Burgos es una provincia situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el norte de España, conocida por su rico patrimonio histórico, su papel clave en el Camino de Santiago y su variada geografía. Con una superficie de 14.022 km² y una población aproximada de 355.000 habitantes, su capital es la ciudad de Burgos, famosa por su majestuosa catedral gótica, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La provincia está formada por 371 municipios y cuenta con diversas comarcas como la Ribera del Duero, las Merindades y el Arlanza. En su territorio se encuentran paisajes tan diversos como los Cañones del Ebro, el Desfiladero de La Yecla y el Parque Natural de las Lagunas Glaciares de Neila. Económicamente, Burgos combina sectores tradicionales como la agricultura y la ganadería, con un importante desarrollo industrial y logístico en su capital, que es un nodo estratégico en el transporte y la industria alimentaria. Además, el turismo cultural y enológico es un motor clave, con más de 15.000 empresas activas y alrededor de 150.000 trabajadores. La gastronomía de Burgos es otro de sus grandes atractivos, con productos emblemáticos como la morcilla de Burgos, el queso de Burgos y el lechazo asado, además de los vinos de la Ribera del Duero, de renombre internacional.