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Acerca de Girona

Girona, o Gerona en castellano, es una provincia situada en el noreste de Cataluña, en España, conocida por su impresionante patrimonio cultural, su variada naturaleza y su rica gastronomía. Con una superficie de 5.910 km² y una población aproximada de 800.000 habitantes, su capital, la ciudad de Girona, destaca por su casco histórico, el barrio judío (Call Jueu) y su imponente catedral, que se alza sobre una monumental escalinata. La provincia está formada por 221 municipios distribuidos en comarcas como el Alt Empordà, el Baix Empordà, la Garrotxa y el Ripollès. Girona ofrece una combinación única de paisajes, desde las playas y calas de la Costa Brava, como las de Tossa de Mar y Cadaqués, hasta los bosques volcánicos del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa y las cumbres del Pirineo catalán. Económicamente, Girona combina una potente industria turística, centrada en la Costa Brava y el turismo rural, con sectores como la agricultura, destacando el cultivo de manzanas y productos de huerta, y la industria cárnica. La provincia cuenta con más de 45.000 empresas activas y alrededor de 300.000 trabajadores. La gastronomía de Girona es mundialmente conocida, con platos tradicionales como el suquet de peix, el arroz de Pals y los embutidos de la Garrotxa, además de ser la cuna del restaurante El Celler de Can Roca, considerado uno de los mejores del mundo.